Печатные СМИ: Заголовки газет, обзоры прессы : : Зачем кижуч на прилавках выдают за лосось

Архивный выпуск
2 июня 2016

В Архиве хранятся заголовки статей с цитатами, опубликованные с начала работы нашего портала. Помните о том, что часть ссылок на оригинальные материалы может быть недоступна, со временем, по причинам независящим от редакции "Заголовков". Напоминаем также о том, что у некоторых изданий доступ к электронным архивам осуществляется на платной основе.

Мартиролог 2018 года: выдающиеся люди, ушедшие в 2018 году

Самые громкие происшествия и ЧС 2018 года

«Дело Скрипаля»: что об этом пишут СМИ

Общество и мусор: как в РФ воюют со свалками

Политика

Общество

Экономика

Бизнес

Заграница

Разное


	Twitter
	Facebook
	ВКонтакте

РОССИЙСКАЯ ГАЗЕТА

2 июня 2016

Зачем кижуч на прилавках выдают за лосось

Зачем дорогого кижуча на прилавках выдают за дешевый лосось

Василий Миронов

Эксперты рыбного рынка объясняют такую ситуацию сезонностью добычи рыбы. Один вид сырья может закончиться. А контракты с торговыми сетями выполнять надо. Иначе грозит штраф. И часто бывает, что компании выгоднее использовать более дорогое сырье, чем платить неустойку. "Например, нужна срочно форель определенного размера, которую просто невозможно приобрести и переработать за этот период времени. Поэтому производитель использует другое сырье", - рассказывает исполнительный директор "Рыбного союза" Сергей Гудков.

// Читать статью

Про Бизнес

РБК

Доходный доллар

Вклады в американской валюте стали самой выгодной инвестицией мая

РБК

Катетеры от Вексельберга

Компания из топ-3 производителей медтехники стала партнером «Реновы»

РБК

Охранник и его жена

Супруга нового главы ФСО оказалась членом правления «Сибура»

РБК